2006年10月26日
豆腐油揚げ類は冷凍できるか?
全て出来ます。
が、豆腐厚揚げは、ご想像通りそのままと言うわけにはゆきません。
豆腐(木綿絹ごし)は冷凍すると、解凍後スポンジ状になります。
それが凍み豆腐、高野豆腐などです。
使い残しの豆腐は冷凍しておいて、野菜などとの炊き合わせにどうぞ!
厚揚げも中は豆腐なので、同じようになります。煮物だと味含むので
美味しいものです、お弁当などに。
油揚げ、がんもどきは油抜きしてから冷凍すれば、半月程度は大丈夫です。
煮て味付けしたものを冷凍・・でも良いでしょう。
が、豆腐厚揚げは、ご想像通りそのままと言うわけにはゆきません。
豆腐(木綿絹ごし)は冷凍すると、解凍後スポンジ状になります。
それが凍み豆腐、高野豆腐などです。
使い残しの豆腐は冷凍しておいて、野菜などとの炊き合わせにどうぞ!
厚揚げも中は豆腐なので、同じようになります。煮物だと味含むので
美味しいものです、お弁当などに。
油揚げ、がんもどきは油抜きしてから冷凍すれば、半月程度は大丈夫です。
煮て味付けしたものを冷凍・・でも良いでしょう。
2006年10月26日
新議員宿舎の家賃は高い??
82平米9万円が安すぎと、検討会が開かれらしい。
議員一人だけなら別だが、家族できちんと住むなら狭いだろう。
人に転貸とか、宅配のお姉さん(笑)呼んだりは論外だが。
家賃も報酬が高額なのにと批判されるが、議員報酬は、言わばチームへの支払い高いだろうか?
最近はなにかとヒガミ根性を煽って、下に合わせろが流行りだが。
本当は下を上げろではないだろうか?
出席率質問数など成績?表を作った上、報酬は増やしてきちんと働いて貰う。
これが本当の在り方では?
議員一人だけなら別だが、家族できちんと住むなら狭いだろう。
人に転貸とか、宅配のお姉さん(笑)呼んだりは論外だが。
家賃も報酬が高額なのにと批判されるが、議員報酬は、言わばチームへの支払い高いだろうか?
最近はなにかとヒガミ根性を煽って、下に合わせろが流行りだが。
本当は下を上げろではないだろうか?
出席率質問数など成績?表を作った上、報酬は増やしてきちんと働いて貰う。
これが本当の在り方では?
2006年10月26日
ミクシー騒動
ファイル交換ソフトで流出した、個人的画像がさらしものにされた。
嫌な名誉毀損事件だ。
被害者感情をはかれば、事件化はしないだろう、やられ損。
ネットに上げた情報は取り戻せない、男の眼を引くものだけが危険とも言えない。
子供の画像をいやなコラージュ、もっと深刻かも知れない、気を付けましょう。
報道は何か笑い者にする感じ。
もし女性だけのメディアがあったら、どう伝えるだろうか?
嫌な名誉毀損事件だ。
被害者感情をはかれば、事件化はしないだろう、やられ損。
ネットに上げた情報は取り戻せない、男の眼を引くものだけが危険とも言えない。
子供の画像をいやなコラージュ、もっと深刻かも知れない、気を付けましょう。
報道は何か笑い者にする感じ。
もし女性だけのメディアがあったら、どう伝えるだろうか?
2006年10月26日
すきな唄
自分で詩を・・・のタイプではないのですが、
好きだった昔の歌手のうたの一番を
ひとはすこしずつかわる これはたしかでしょ
あたしをそだてたきせつが かわるよに
はるにはめがふいて なつはこんもりみどりこく
あきはかれはまい ふゆはかせきのよう
そして あなたのこころはかわったね
いしのように つめたいのです
詞・曲 中山ラビ
好きだった昔の歌手のうたの一番を
ひとはすこしずつかわる これはたしかでしょ
あたしをそだてたきせつが かわるよに
はるにはめがふいて なつはこんもりみどりこく
あきはかれはまい ふゆはかせきのよう
そして あなたのこころはかわったね
いしのように つめたいのです
詞・曲 中山ラビ
2006年10月26日
カモが来ている 小野川

小野川が石手川に合流する少し手前の辺りで、最近カモを見かける。
去年はいつ頃?見ただろう。
ここらには、他に白鷺、小鷺、ゴイサギ、カワウが見られる。
重信川河口と石手川ダムまでの間を往復している。
それとカワセミもこの辺に巣を作る。
北岸のアシは鷺が止まるのでしなり、最初気づいた時には新種の植物と思った。
渡り鳥も訪れ、もう冬まで後一歩。


