2007年01月15日

餡餅雑煮は甘いか？

本当の正月はこれからだが、雑煮の話しとなると、よく讃岐の餡餅雑煮が珍しいものとして話題にのぼる。
今は餡が砂糖で甘く、どんな味？と、興味をひくからだろう。

いくら讃岐三白の土地柄でも、昔から甘かったか？と思うのだ。

半世紀も前には、砂糖＝甘味は、それほど身近ではなかったのだから。  
Posted by ゆびとんぼ at 11:16 │Comments(2) │TrackBack(0) │日々あれこれ

2007年01月15日

様々に生きる

町の片隅の猫と犬



  
Posted by ゆびとんぼ at 00:06 │Comments(0) │TrackBack(0) │画像　花・風景
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