2007年06月26日

カンタン 豆乳プリン(卵豆腐)(^-^)

電子レンジで、すぐ出来る簡単デザート


材料

豆乳200CC 50円

卵M1個 40円
(価格は当店品)

砂糖・蜂蜜・メープルシロップ フレーバーなど

1 豆乳、卵を泡立て器でよくまぜます。

2 甘味、フレーバーはお好みに。

3 1を耐熱容器に入れ、二分程度加熱(レンジにより加減して下さい)。

4 室温まで冷めたら冷蔵庫に入れ、冷えてから、そのままかフルーツソースで召し上がれ。



☆卵豆腐コース

1 に塩、濃いめのだし、酒味醂などで味を整えて。
加熱は同じです。

中に白身魚、エビ、季節の野菜をあしらい、茶碗蒸し風も。


◎ 豆乳、卵の割合は柔らか目の配合です、卵を増やせばしっかりしたものに。
◎  
Posted by ゆびとんぼ at 15:41Comments(0)TrackBack(0)豆腐あれこれ

2007年06月26日

ミートホープ へ鉄槌

 毎度の事だけれど、発覚以来、これでもかの正義の合唱が続いている。

この会社のした事が良い訳は無い・・・・

けれども、お役目とは言いながら、マスコミが捏造、不正表示と、

消費者を背にした積もりで正論?を言うのはいただけない。

ここは食品と言う商品で、最大限の利益を上げようと、一線を越えてしまった。

いや、ずっとラインの向こうなのかも知れない。

では、マスコミは?

視聴率というもののためには、なんでもあり、だった

いや、今でもそうではないか。

偽装、隠蔽、捏造、こうしたものと無縁の、組織が公私どれ程あるだろう。

悲しいことだが。

同社の社員は、全員解雇のようだ。60人。

だが従業員は100名ほど(食肉部門)とも言う、あとは臨時、派遣、偽装請負?

昨日のヤマト運輸で起きた殺人事件の被害者は、派遣社員。

先代社長が福祉に余生を捧げる、ヤマト運輸にしてさえ。

ミートホープ社を、コスト以内で、無理な納期を何とかこなす、

便利な加工業者として、重用した企業は幾らもあるだろう。

職を奪われた人々が暮らす、胆振、苫小牧地域の経済は冷えている。
 
  
Posted by ゆびとんぼ at 01:05Comments(0)TrackBack(6)日々あれこれ