2006年12月17日

湯豆腐

暖冬も、ようやく今日はそんな気配の日となりました。

豆腐はあまり長く煮ずに、グラッと一煮立ちで、

と良く言いますが、それまでの時間は豆腐によりずいぶん違います。

１００円以下のものなら、それは当たり！

ですが、たっぷり大豆を使ったものなら、１０分１５分でスがはいる、

そんなことはありません。そこが値段の違いです。

探せば幾らでも安いものがあり、それを満腹以上にまで食べ、

そして食べ残し捨てる。

そして肥満を気にして、サプリに・・・

どこか違う気がします。

Posted by ゆびとんぼ at 12:01│Comments(6)│TrackBack(0) │豆腐あれこれ
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

この記事へのトラックバックURL

http://soybean.i-yoblog.com/t15442
この記事へのコメント
読んでいたら湯豆腐食べたくなりました。
どうしよう・・豆腐がない！
あ～食べたい！

先日
男前豆腐を懲りずに買ってみて
気がついたんですが

海外向けなのかしら？
小さいサイズでしたが
あれは豆腐ではなく
湯葉だと思うとおいしいです。
豆腐と湯葉は原料は同じでも
わたしの中では違う味わいを求めてしまいます。

ん～～くみ上げ湯葉にしょうゆをたらしたようでもあり
豆乳プリンのような・・・
あ～どうでもいいことでした（笑
Posted by あすく at 2006年12月17日 16:32
男前豆腐、多分一二年で、イオンは似たPBを出すでしょうし、
話題としても消費されてでしょうね。

湯葉は､純豆乳を買ってきて湯煎すれば、食べられますよ。

事業所届け（笑）もありますから、いつでもご注文下さい。
Posted by しげる at 2006年12月17日 20:47
豆腐は若水堂さんのだけと決めてしまったので（笑）

てか、子供も旦那も食べっぷりが違うのよ〜(^^)v


確かに、若水堂さんの豆腐はｽが入らないよね〜納得!

ﾏｼﾞ早く食いてぇ〜(ノ＞＜)ノ

股、注文しなきゃ〜♪
詳細はメールにて（笑）
Posted by くろこ at 2006年12月19日 00:19
はい、かしこまりまして、

ご注文のメール一分おきに確認して

待ちま～す（笑）。
Posted by しげる at 2006年12月19日 09:26
小さい頃
うちのお味噌汁には
目のついたお豆腐がたくさん入ってました。

それが怖くて
母が作る豆腐の味噌汁が嫌いでした。

そうスですね・・・

食べ物は大量に要らないから
おいしいものを大事に食べたい今日この頃です。
Posted by あすく at 2006年12月19日 10:45
確かに豆腐に目玉、聞く話しですね、大豆の倹約にはなりますが。
今は必要なだけを充分味わって食べられ時代、そうありたいですね。
Posted by しげる at 2006年12月19日 11:38
 
このページの上へ▲