ゆびとんぼ　＊YUBITONBO

電子レンジで、すぐ出来る簡単デザート


材料

豆乳200CC 50円

卵M1個 40円
（価格は当店品）

砂糖・蜂蜜・メープルシロップ フレーバーなど

1 豆乳、卵を泡立て器でよくまぜます。

2 甘味、フレーバーはお好みに。

3 1を耐熱容器に入れ、二分程度加熱（レンジにより加減して下さい）。

4 室温まで冷めたら冷蔵庫に入れ、冷えてから、そのままかフルーツソースで召し上がれ。



☆卵豆腐コース

1 に塩、濃いめのだし、酒味醂などで味を整えて。
加熱は同じです。

中に白身魚、エビ、季節の野菜をあしらい、茶碗蒸し風も。


◎ 豆乳、卵の割合は柔らか目の配合です、卵を増やせばしっかりしたものに。
◎