2007年06月27日

豆腐を選ぶ

値段は大事な目安。

10?当たり3円以下は止めた方がいい、だから一丁30円…の目玉商品など論外。
そんな値段で納品させる、流通業者は、次のミートホープ社を、わざわざ育てているようなものだ。

確かなのが小さな子供の先入観に染まらない舌、これはあてになる。


きちんとしたニガリ豆腐なら、ほとんどの子が喜んで食べる。

全国ブランドのファッション?豆腐のようなものは、コストを考えれば、たいしたものでもない。

原料の大豆・水・凝固剤については、長くなるのでまた。

画像がうちの豆腐、八分の一に切っても、たったまま、大豆をふんだんに使えばこんなふうに。

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この記事へのコメント
こんちは、昨日冷奴3個買った者です~(笑)
久々に美味しい冷奴頂きました~
娘が若水堂さんのお豆腐なら残さず平らげるのです。
やはり美味しさは松山1と思います!!
Posted by みかん at 2007年06月28日 11:53
 いつもお買い上げ有り難うございます。
こうしたお励ましを頂くのを励みに、体の動く限り(笑)
Posted by しげる at 2007年06月28日 20:34