2006年09月13日
ひよこ豆 （ガルバンゾ）
ちっぽけな豆腐屋ですが、扱う豆の種類は多分一番だと思います。興味のある方は下のアドレスでご覧下さい。画像は、最近はサラダ用などに煮たものはスーパーでも見かける、ひよこ豆です。
そう聞けば、何となく、位にしか似てはいませんが。
二十年ほど前に千舟町の大街道口近くに、高齢のご夫婦が開かれていた、豆、そば粉、ハッタイ粉など数多く商うお店がありました。そう何度も行ったわけでは無いので、はっきり覚えてもいませんが、５０種類位はそんなものが並んでいたと思います。
木屋町、立花に鍛冶屋さん。
末広橋横に古道具屋さん、そうしたものはとっくに姿を消しました。
http://jyakusuidou.web.fc2.com/index.html
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この記事へのコメント
こんばんは、はじめまして。
過去ブログへお邪魔いたしますー。ひよこ豆にひかれてやってまいりました♪
我が家ではカレーにこの豆や茹で大豆を入れます♪
若水堂さんのblogを読むとお豆腐が食べたくなります（＾u＾）v
いつか、買いにいくかもっ♪♪♪ではでは、blog更新、
楽しみにしておりマス！
過去ブログへお邪魔いたしますー。ひよこ豆にひかれてやってまいりました♪
我が家ではカレーにこの豆や茹で大豆を入れます♪
若水堂さんのblogを読むとお豆腐が食べたくなります（＾u＾）v
いつか、買いにいくかもっ♪♪♪ではでは、blog更新、
楽しみにしておりマス！
Posted by ginn at 2006年09月25日 21:52
ginnさんコメントありがとうございます、またご来店も首を長～～くしてお待ちい
たしております、<_o_>
隔日位にはと思う更新も、どうも空きがちで、激励を頂いたの励みに頑張ります
たしております、<_o_>
隔日位にはと思う更新も、どうも空きがちで、激励を頂いたの励みに頑張ります
Posted by しげる at 2006年09月25日 22:33
ひよこまめはこっこが大好きです。
いつもカレーには大豆にひよこまめ、などなどたっぷり入れてます。
いつもカレーには大豆にひよこまめ、などなどたっぷり入れてます。
Posted by あすく at 2006年10月02日 20:01
込み入った道をありがとうございました、豆類出来るだけ食べたいですね。これは日本ではとても作りにくいようで、お客さんが挑戦中ですがさてどうなりますやら・・・
Posted by しげる at 2006年10月02日 20:26